jajajaja Es que pongo cada nombrecito a las recetas...pa mear y no hechar gota...jajajaj
Veréis...todo tiene su explicación...
Las hice sobre la marcha y según veía... iva haciendo...,un invento mío,pero como no encontraba nombre...me digo..
Pim (pimentón)
ga.jos (gajos) y (ajos) PINGAJOS
Están bien buenas....y menos grasientas que fritas,asi que...os invito a que las probéis...
Cuando venga el socio...me va a felicitar por que el negocio va sobre ruedas...,auque...he pinchado con la amoto esta mañana y necesito perras pal neumático,menos mal que Tito me dejó bajo la paletilla izquierda 50 talegos jajajaja
Ingredientes
Patatas
aceite
ajo
orégano
pimentón de la Vera
sal
Preparacción
Lavamos las patatas con piel y las cortamos en gajos
Salamos
En una sarten echamos dos o tres cucharadas de aceite de oliva y salteamos las patatas lentamente dándolas la vuelta de vez en cuando.
Cuando ta esten casi hechas,picamos dos dientes de ajo y las ponemos en la sartén junto a la patata,una pizca de piementón y orégano
Subimos el fuego un instante,movemos y emplatamos
Ya tenemos unos pimgajos al plato
Ya tenemos unos pimgajos al plato
Y una Limonada......
Quería dar las gracias a La cocina no es lo mio por otorgarme el premio indalo de plata por mis 200 seguidores
Ya pensaré a quien se lo otorgo
Y a Ana de Las recetas de manans por éste otro tan bonito
Ahora con el negocio tengo poco tiempo,no puedo darselo a 11 blogueros,a parte que se lo merecen todos,al que le guste... que lo coja
Muchísimas gracias a los dos por haberos acordado de mí
Besitossssssss